Emulsificante Emustab 200g SELECTA - 1 Unidade

Emulsificante e estabilizante neutro para a produção de sorvete.

* Dosagem Orientativa: 10g/L de água ou leite.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Peso Líquido: 200g.

Ingredientes: Água, emulsificantes: monoglicerídeos de ácidos graxos destilados (INS 471), sal de ácidos graxos (INS 470), monoestearato de sorbitana (INS 491) e polioxietileno de monoestearato de sorbitana (INS 435). Alérgicos: Contém derivados de soja. NÃO CONTÉM GLÚTEM.

Informação Nutricional Porção de 10g

Valor Energético:

27kcal=101kj. Carboidratos: 1,6g. Proteínas: 0g. Gorduras Totais: 2,3g. Gorduras Saturadas: 2,0g. Gorduras Trans: 0g. Fibra alimentar: 0g. Sódio: 0mg.

REGRAS GERAIS

Imagens meramente ilustrativas.

Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor.